WIN-J COOKING & BAKING
커피 추출 비율 계산기
원두와 전체 투입 물의 비율로 핸드드립용 원두·물 무게를 계산하세요. 아이스 커피는 전체 물에서 얼음 비중을 따로 나눠 확인할 수 있습니다.
무료 · 설치 없이 사용입력값은 서버로 전송하지 않고 이 브라우저에서 계산합니다.
계산 결과
비율의 물에는 얼음이 포함됩니다. 계산값은 투입량 기준이므로 완성 커피 무게와 다를 수 있습니다.
사용 방법
- 알고 있는 양이 전체 투입 물인지 원두인지 선택한 뒤 무게와 단위를 입력합니다.
- 원두 1에 대해 투입할 전체 물의 비율을 입력합니다. 1:16이면 비율 칸에 16을 넣습니다.
- 아이스 커피는 전체 투입 물 중 얼음 비중을 입력합니다. 원두·전체 물·추출에 붓는 물·얼음 무게를 확인합니다.
계산 예시
전체 투입 물 320 g, 원두:물 = 1:16이면 원두는 20 g입니다. 얼음 비중을 40%로 두면 전체 물 320 g 중 추출에 붓는 물 192 g과 얼음 128 g으로 나뉩니다.
계산 방식과 한계
원두 무게 = 전체 투입 물 무게 ÷ 비율입니다. 원두 무게를 입력하면 전체 물 = 원두 × 비율입니다. 얼음 = 전체 물 × 얼음 비중, 추출 물 = 전체 물 − 얼음입니다. 여기서 물은 추출 전에 투입하는 물과 얼음의 합계이며 완성 음료 무게가 아닙니다. 원두가 흡수하는 물·증발·추출 수율·맛·적정 온도는 계산하지 않습니다. 입력 무게는 0보다 크고 1,000,000,000 이하, 비율은 1~100, 얼음 비중은 0~100%입니다. g 또는 kg 입력을 g으로 환산합니다.
자주 묻는 질문
1:16은 완성 커피 16 g을 뜻하나요?
원두 1 g에 대해 전체 투입 물 16 g이라는 뜻입니다. 원두 흡수와 증발 때문에 완성 음료는 투입 물보다 적을 수 있습니다.
얼음 40%를 넣으면 추출 비율이 바뀌나요?
원두와 전체 물의 비율은 유지하면서 물의 40%를 얼음으로 나눕니다. 뜨거운 물만의 양은 줄어드므로 분쇄도와 추출 조건은 별도로 조절해야 합니다.
가장 맛있는 비율을 추천해 주나요?
이 도구는 입력한 비율을 무게로 바꿉니다. 예시의 1:16은 계산 설명용이며 원두·취향·추출 방식에 따라 원하는 비율을 정하세요.